9月172022大根の部位ごとの特性を活かした調理方法をご紹介します。葉が生える部分は一番甘く、大根おろしやサラダにします。中央部分は水分を多く含み柔らかいので煮物に。先端部分は辛みが強いため、味噌汁や味付けの濃いものに使うのがお勧めです。 ☆おひる☆・スパゲティナポリタン ・野菜スティック ・バナナ ☆おやつ☆・アイスクリーム ・菓子 ・お茶 Category: ごちそうさま2022年9月17日Post navigationPreviousPrevious post:9月20日(火) パプリカはビタミンたっぷり!NextNext post:9月16日(金) 春雨の名前はどこから?