11月30日(木) 今が旬のチンゲン菜
チンゲン菜は、中国から伝わった野菜で軸の根元に丸みがあり肉厚なのが特徴。
11月29日(水) 赤梨と青梨
日本の梨には、皮の色によって『赤梨（幸水など）』と『青梨（二十世紀など）』の２系統がありますが、
11月28日(火) 里芋の保管方法
里芋は、寒さと乾燥に弱い野菜。キッチンペーパーに包んで、常温で保管するのがオススメ✨
11月27日(月) けんちん汁の由来
けんちん汁は、にんじん・ごぼう・さといもなどの野菜と豆腐を油で炒めてから味付けをする汁物。
11月25日(土) うどんすき とは？
うどんすきとは、鍋にうどんを入れ、鶏肉や野菜など10種類以上の具材と一緒に煮込んだ鍋料理のこと。
からだについてのお話を聞いたよ【幼児組】
先日、体についてのお話を法人の看護師さんから聞きました。
11月24日(金) さつま芋を栄養たっぷりのまま食べるコツ
野菜は熱を加えると失われてしまう栄養素がありますが、さつま芋は焼いても蒸しても大きな変化がないのが魅力！
11月22日(水) えのきたけの栄養は…？
きのこは低カロリーで栄養満点！
