ドキドキ☆ハロウィンパーティー♪
10月31日。今日は忍者祭りと同じくらい、楽しみにしていたハロウィン🎃です♪
ハロウィンに必ず登場する、かぼちゃのちょうちんはもともと「カブ」をくり抜いたちょうちんだったものがアメリカでかぼちゃになったそうです。かぼちゃは栄養価が高く、秋から冬にかけてが食べごろです♪
カレーしょうゆ焼きのさわらにはDHAやEPAが多く、ビタミンB2・ビタミンDやカリウムも豊富に含まれています。
さわらの切り身を買う場合は、皮はだがみずみずしく張りがあって、背の斑点がくっきりしているものが美味しい見分け方ですよ♪
根菜類は秋から冬にかけて、だんだん美味しくなっていく野菜です。根菜は葉野菜や果物に比べて硬く、糖質や食物繊維、水分などがギュっと詰まっているので、野菜をたっぷり摂りたいときにオススメです!!