6月27日（木）今日の献立は魚の和風マリネです

トウモロコシのひげの部分はトウモロコシの雌しべです。粒一つ一つから伸びていて、花粉がつくと受粉します。その後、粒の中に身がつまっていきます。そのため、トウモロコシの粒とひげの数は同じになります。また、トウモロコシの粒の数は必ず偶数です。

ようかんは漢字で「羊羹」と書きます。漢字の意味通り、「羊の羹（肉や野菜を汁を多くして煮たもの）」であり、羊のスープでした。仏教の教えで、動物を食べることは禁じられていたため、小豆餡を使って似せて作った物が始まりです。

～和牛の品種～

・黒毛和牛・・・和牛の大多数を占めていて、体は良くしまり、肉質が優れている。

・褐毛和種・・・成長が早く、赤身が多くて脂が少ない。

・日本短各種・・・赤身が多く、柔らかい。

・無角和種・・・飼育数は少なめで、赤身が多い。

☆素麺（そうめん）…1.3㎜未満

☆冷麦（ひやむぎ）…1.3㎜以上1.7㎜未満

☆うどん…1.7㎜以上

☆きしめん…幅4.5㎜以上

子どもたちが待ちに待っていた日がやってきました(^▽^)/

そうです！今日はプール開きの日です。

ごぼう特有のシャキシャキ感は、水溶性食物繊維のイヌリンという成分によるもの。イヌリンには、腎臓機能を高める働きがあるといわれいます。

時計屋見学に行って実際にいろんな時計を見て来たぞう組さん。

ｍｙ時計作りをしましたよ。

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