6月17日(月)今日のおやつはごぼじゃがフライ! ごちそうさまBy ちゃや保育園2019年6月17日ごぼう特有のシャキシャキ感は、水溶性食物繊維のイヌリンという成分によるもの。イヌリンには、腎臓機能を高める働きがあるといわれいます。