2月27日(土) 日本の５大焼きうどん！
日本の５大焼きうどんは…
2月26日(金) 良質なたんぱく質が多い豚肉！
豚肉には、良質なたんぱく質が含まれています。
2月25日(木) 脱脂粉乳について！
おやつの時に飲んでいるスキムミルクは「脱脂粉乳」のことで牛乳から水分と脂肪分を抜いて粉末にしたものです。
2月24日(水) 蓮根は根ではなく茎！
歯ごたえの良いれんこんは漢字で蓮の根と書きますが、根ではなく地下に伸びた茎です。
2月22日(月) のっぺと呼ばれるのっぺい汁！
新潟県の郷土料理として知られる、のっぺい汁ですが、
2月20日(土) 白菜は中国の野菜！
白菜は英語で「チャイニーズ キャベツ」と言われるように
2月19日(金) ごぼうの食物繊維！
食物繊維といえば「ごぼう」！
2月18日(金) 五平餅について！
五平餅は、中部地方に伝わる郷土料理です。「御幣餅」とも表記し、神に捧げる「御幣」の形に似ているところから、その名を付けたとされる説があります♪
2月17日(水) ぎせい豆腐♪
ぎせい（擬製）豆腐は…