2月222021新潟県の郷土料理として知られる、のっぺい汁ですが、新潟県では「のっぺ」と呼ばれ、お正月やお祭り、冠婚葬祭にも良く食べられているそうです。海産物を取り入れたレシピもあり、いろいろなアレンジがあります。 ☆おひる☆・ごはん ・のっぺい汁 ・焼きししゃも ・磯煮 ☆おやつ☆・麩のラスク ・ミルク 【離乳食】☆おひる☆・軟飯 ・鶏肉と野菜のとろとろ煮 ・豆腐のスープ ☆おやつ☆・麩のきな粉かけ ・ステップ Category: ごちそうさま2021年2月22日Post navigationPreviousPrevious post:2月24日(水) 蓮根は根ではなく茎!NextNext post:2月20日(土) 白菜は中国の野菜!