5月142018しいたけの旨味は「グアニル酸」によるものです。3大旨味成分のひとつになります。(・グルタミン酸…昆布 ・イノシン酸…カツオや煮干し)干ししいたけよりも栄養価が増加します。 ☆おひる☆・親子丼 ・ごま和え ・オレンジ ☆おひる☆・きな粉トースト ・ミルク ≪離乳食≫ ☆おひる☆・おじや ・鶏肉と野菜のくたくた煮 ☆おやつ☆・きな粉パン ・ステップ Category: ごちそうさま2018年5月14日Post navigationPreviousPrevious post:5月15日8(火)食物繊維たっぷり!NextNext post:5月11日(金)万能!葱ソース