9月162023かつお節のことを「おかか」と言いますが由来はなんでしょう。一説によると室町時代、初めてかつお節が製造された時、「かか」と呼んでいたそうです。これを宮中に仕える女中が丁寧に「お」をつけ、「おかか」と呼ぶようになったことがきっかけと言われています。 ☆おひる☆・五目うどん ・キャベツのおかか和え ・バナナ ☆おやつ☆・コーンマヨトースト ・お茶 Category: ごちそうさま2023年9月16日Post navigationPreviousPrevious post:9月19日(火) 今日は新メニュー!NextNext post:9月15日(金) さつま芋の美味しい見分け方