社会福祉法人中野社会福祉協会
ナムルは、韓国語で
豆腐の原料である
サケ属には…
「杏仁豆腐」の「杏仁」は「杏」あんず「仁」は種を意味します。
米を原料とした麺、「ビーフン」。
身近な食材、鶏肉。
日本で酢が造られるようになったのは4~5世紀頃。
香りに特徴のある「セロリ」。
「アラスカ豆」はグリンピースの品種のひとつ。
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