社会福祉法人中野社会福祉協会
メロンはウリ科のキュウリ属に分類され、実は『野菜的果物』とされています。
今日の絵本は『そらまめくんのベッド』です。園内で育てているそら豆も大きく成長しましたよ~。
シルバーサラダは、春雨をマヨネーズで味付けしたサラダ。
しらす干しはイワシの稚魚を茹で上げ、天日干しにしたものです。
『かみかみサンド』に使用しているごぼうは、繊維にそって切ることでごぼうの繊維が残り、
新玉ねぎは、水分が多くやわらかくて、辛みがまだ少ない分、甘みが強く感じられます。
先日、きりん組さんと一緒に親水公園までお散歩に行きました。
沖縄の定番土産『ちんすこう』とは、小麦粉・砂糖・ラードを原料とした焼き菓子です。
今日の豆ごはんに使用しているのは、『アラスカ豆』です。アラスカ豆とは、グリンピースの品種のひとつで
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