5月19日(火)今日の献立は鮭寿司です! ごちそうさまBy ちゃやこども園2020年5月19日サケ属には、シロザケ、ベニザケ、ギンザケ、カラフトマス、サクラマス、ニジマスなどが含まれ、一般に鮭といえば「シロザケ」のことを指します。EPA、DHA、アスタキサンチンなどの成分が含まれています。