1月7日(月)今日のおやつは七草がゆ♪
七草がゆは1月7日にこれからはじまる新しい1年を平和に暮らせることを願い、邪気を払う意味で食べます。七草は「セリ」「ナズナ」「ゴギョウ」「ハコベラ」「ホトケノザ」「スズナ」「スズシロ」の七種です。
七草がゆは1月7日にこれからはじまる新しい1年を平和に暮らせることを願い、邪気を払う意味で食べます。七草は「セリ」「ナズナ」「ゴギョウ」「ハコベラ」「ホトケノザ」「スズナ」「スズシロ」の七種です。
もやしとは植物名ではなく、「萌やし」という意味で、米や麦、豆類などの種子を水に浸し、暗所で発芽、成長させたものを指します。95%が水分なのでカロリーが低くヘルシーな食材です!
新年あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします
日本にカレーが伝わったのは江戸時代末期でインドで生まれたカレーはヨーロッパを通じて日本へ伝わったそうです。