1月8日(火)チーズは栄養たっぷり! ごちそうさまBy ちゃやこども園2019年1月8日チーズは生乳のタンパク質を凝固させ水分をしぼって作る為100gのチーズを作るのに牛乳1ℓが必要です。そのため、チーズは牛乳の10倍の栄養がギュッと凝縮されているので効率よく栄養がとれます。