9月10日(月)久しぶりのパンの日♪
かぼちゃには皮がボコボコしていて中身は粘質でねっとりとしている和食料理にぴったりな日本かぼちゃと、皮がツルッとしていて甘みが強くホクホクした食感が特徴の西洋かぼちゃがあります。最近では、食生活の変化から西洋かぼちゃが主流になっています。
かぼちゃには皮がボコボコしていて中身は粘質でねっとりとしている和食料理にぴったりな日本かぼちゃと、皮がツルッとしていて甘みが強くホクホクした食感が特徴の西洋かぼちゃがあります。最近では、食生活の変化から西洋かぼちゃが主流になっています。