9月7日(金)今日の献立は南蛮漬け♪ ごちそうさまBy ちゃやこども園2018年9月7日「南蛮」とは東南アジアを経由してやってきたポルトガルやスペインを指し、これらの国からもたらされた香草や香辛料と油を用いた新しい調理方法を、外国を意味する「南蛮」という言葉で表しました。