社会福祉法人中野社会福祉協会
魚かけ飯は「ゲタ」という魚を使っています。
いよかんは明治に山口県で発見されました。
さわやかな香りと酸味を楽しむレモン。
給食人気メニューのひとつ、「揚げパン」。
ムニエルはフランス料理に使用される調理法の1つ。
かぶは「日本書紀」にも記録があるほど歴史のある野菜です。
子どもに大人気のミートソース。実は本来、
一般的に鍋は3つに分類されます。
「おひたし」という名称は調理法からきています。
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