社会福祉法人中野社会福祉協会
わかめのヌルヌルとしたぬめりの正体は…
麩は大きく分けると…
かみかみ揚げには…
キノコの旬は秋。
酢は英語でビネガー。
冬瓜(とうがん)は夏が旬ですが「冬の瓜」と書きます。
ジャージャーうどんの「ジャージャー」とは…
じゃが芋のビタミンCは…
きな粉は大豆から作られたもので…
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