社会福祉法人中野社会福祉協会
きのこは低カロリーですが
おでんは…
大根は部位によって辛さが異なります!
今日は11月15日が七五三のため、七五三メニュ―でお祝いをしました♪
みかんの大半は、水分でできており、脂肪はほとんど含んでいません。
ごぼうは大根や人参と一緒の根菜類に分類されます。
なますの語源には諸説あるようですが…野菜に生の魚を酢と合わせて作ることが由来と言われています♪
さつま芋は、秋から冬にかけてが一番甘く、美味しく食べられる野菜です!
切り干し大根の歴史は古く、江戸時代から食べられていました。
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