3月232021クイズ!オーロラソースのオーロラとは? 1.明け方 2.夕焼け 3.夜 4.極寒 日本ではケチャップとマヨネーズを1対1の割合で作りますが、本場フランスではベシャメルソースを裏ごししたトマトとバターに加えたものをオーロラソースと言います。オーロラは「1.明け方」という意味でオレンジ色の空に似ていることが由来です。 ☆おひる☆・ごはん ・魚フライオーロラソースかけ ・付け合せ ・マカロニスープ ☆おやつ☆・菜の花サンド ・ミルク Category: ごちそうさま2021年3月23日Post navigationPreviousPrevious post:3月24日(水) 今日の豆腐は絹ごし豆腐!NextNext post:3月22日(月) うぐいす餅は豊臣秀吉が名付けた!