5月20日(水)今日の献立はオイスター炒め! ごちそうさまBy ちゃやこども園2020年5月20日オイスターソースはその名の通り、カキから作られた中国の調味料です。カキは「海のミルク」といわれるくらい栄養価の高い食品です。タウリンも豊富に含まれていて、コレステロールを下げる効果、血圧を下げる効果などがあります。