1月14日(火)今日の献立は甘辛揚げ! ごちそうさまBy ちゃやこども園2020年1月14日れんこんのビタミンCはでんぷんに守られているので加熱しても壊れにくいのが特徴。れんこんの穴は真ん中に小さいのが1個まわりに9個、全部で10個あるのが一般的です。