9月3日(火)今日の献立は南蛮漬け! ごちそうさまBy ちゃやこども園2019年9月3日室町時代から江戸時代にかけて、ポルトガルやスペインのことを「南蛮」と呼んでいました。南蛮の文化が入ってきて料理にも及んだそうです。(エスカベシュという料理です。)