6月11日(火)今日の献立はひじきごはん! ごちそうさまBy ちゃや保育園2019年6月11日ひじきの代表的なものは3種類です! ・芽ひじき→「米ひじき」「姫ひじき」とも呼ばれます。ひじきの葉の部分を指します。 ・長ひじき→「茎ひじき」 ・寒ひじき→冬に若いひじきを刈り取って加工した物。