5月10日(金)今日の献立は揚げ鶏の葱ソース! ごちそうさまBy ちゃやこども園2019年5月10日葱は白い部分を食べる「根深ネギ(長ネギ)」と緑色の葉の部分が多い「葉ネギ(青ネギ)」に分類されます。根深ネギは加熱すると甘みが増し、とろりとした食感になります。葉ネギはβ-カロテンなどのビタミンが豊富なのが魅力です。