9月27日(木)鶏肉の味噌漬け焼き! ごちそうさまBy ちゃや保育園2018年9月27日鶏肉はやわらかくて脂質が少ないため消化が良い食べ物です!鶏肉に含まれるたんぱく質には必須アミノ酸がバランスよく含まれています。皮や骨のまわりの肉にはコラーゲンが多く含まれています。