8月20日(月)栄養たっぷりスープ!
モロヘイヤが日本で流通しはじめたのは昭和後期で、アラビア語で「王様だけのもの」という意味があります。
昔、難病をもつ王様がモロヘイヤをスープにして食べたところ薬では治らなかった病が治ったという伝説が残るほど栄養価の高い食材です。
モロヘイヤが日本で流通しはじめたのは昭和後期で、アラビア語で「王様だけのもの」という意味があります。
昔、難病をもつ王様がモロヘイヤをスープにして食べたところ薬では治らなかった病が治ったという伝説が残るほど栄養価の高い食材です。