5月11日(金)万能!葱ソース ごちそうさまBy ちゃやこども園2018年5月11日葱は緑の葉の部分を食べる葉ねぎと、主に白い部分を食べる白ねぎの2種類があります。関西では葉ねぎが主流ですが、関東では主に白ねぎを栽培してきたそうです。